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初めての豚の角煮

2009.06.26 - 料理
前回の記事から半年・・・相変わらずブログを放置しております。。

私、この半年の間に色々とありました。

多くは語りませんが、ご容赦ください。
最近、料理を作る機会が増えました。

今回は『豚の角煮』を作ってみました。

今宵の食卓です。

IMG_0556.jpg

・豚の角煮
・小松菜と揚げの味噌汁


豚の角煮アップです。

IMG_0557.jpg

大根と玉子も入れてみました。

なかなかいい感じじゃないですか!?(←自画自賛w)



初めて作ったにしてはなかなかのお味で、相方さんも満足しておりました。

これから色々な料理を作っていこうと思っております。

お勧めの料理がありましたら、教えてください。
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見習SE
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読書、ネット、写真撮影
自己紹介:
育ったところは東洋のガラパゴスといわれる奄美大島。
今は、花の都TOKIOで修業の毎日を送っています。
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